msk1.ru: Для чего вы делаете Lemon Guide?
Дмитрий Грозный, продюсер Lemon Guide: Мы хотим, чтобы это был практичный гид для всех. В Москве и Петербурге несколько тысяч ресторанов, а мы отмечаем лишь 33 заведения. То есть это рестораны на все случаи жизни. Настоящий гид для друзей!
msk1.ru: При чем тут лимоны?
Дмитрий Грозный, продюсер Lemon Guide: Каждый из ресторанов, который попадает в наш гид, получает знак отличия с одним, двумя или тремя лимонами. Чем их больше — тем лучше заведение!
В каждом из лауреатов можно быть уверенным, ведь наши эксперты (крупные предприниматели) ежедневно голосуют за них рублем, то есть «лимонами»!
msk1.ru: Почему ваши эксперты — крупные предприниматели?
Дмитрий Грозный, продюсер Lemon Guide: Еда — это вкусовщина, в этой сфере не может быть единственно правильного мнения. Что для одного человека божественно, для другого может быть отвратительно, и это нормально. Поэтому хороший ресторанный эксперт, по нашему мнению, — тот, кто много где был, много что пробовал, а значит, может сравнивать. А еще немаловажно, что такой эксперт обладает не только независимым мнением, но и определенными возможностями, потому что рестораны — дело в принципе недешевое. Особенно сейчас. В результате у нас получился портрет крупного предпринимателя. Идеально, считаем!
По итогам экспертного голосования 33 ресторанам города присваивается отметка в один, два или три лимона,
а также специальные номинации.