«В этом ресторане все в хорошем балансе. Обожаю здесь ребра ягненка».
«Всегда заказываю мальтальяти с рагу из утки».
«С этим рестораном все понятно: иду сюда за пастой».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Всегда выбираю здесь рыбные блюда».
«Вот это хорошее место. Хожу туда часто».
«По уровню сервиса без вариантов. Они лучшие. Эталон».
«Самое любимое блюдо — карпаччо из цветной капусты с пармезаном».
«Нет ничего лучше, чем паста в сырной голове с трюфелем.»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Нравится атмосфера, особенно летом, а также вкус, цена и сервис».
«Обожаю греческий салат и завтраки. Главное, еда вполне зожная, а еще посуда — как была у мамы на даче».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Всегда очень достойное место, креативно, вкусно, необычно, взрывает мозг, реально думаешь о том, что ешь. Невозможно сосредоточиться на серьезной беседе — и это правильно».
«Это как путешествие в мир вкуса, цвета, формы, запахов и ощущений, невозможно вести деловые переговоры. Знакомишься новым блюдом каждый раз заново».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Однозначно лучший луковый суп в Петербурге»
«Шарм Франции. Если скучаешь по Франции, то прям классно»
«Люблю их за завтраки, за тартары с говядиной и самый вкусный гратен».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Очень классический и очень традиционный ресторан»
«Всегда ем здесь пенне с крабом»
«Особенно люблю телячью печень с жареным картофелем и луком».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Большой ресторан и всегда хорошая рыба»
«Ох и дорого там! Но морепродукты всегда хорошего качества».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«В этом ресторане нравится много всего: хэнд-роллы с крабом, разнообразие свежих морепродуктов, севиче и суши»
«Утка по-пекински здесь вообще лучшая в городе».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«И сам прихожу на гастрономический сет и привожу сюда друзей»
«Это по-прежнему лучший ресторан, несмотря ни на что»
«В ресторане важна личность шефа: очень скромный, спокойный, совершенно не звездящий человек».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Здесь все сошлось: эстетика, качество рыбы и сервис»
«У этого ресторана есть харизма»
«Лучшее, что есть в Петербурге с точки зрения японской кухни».
1. Il Lago dei Cigni 2. Probka 3. «Сад» 4. Sea, Signora 5. Self Edge Japanese 6. Lou Lou 7. Vox 8. Birch 9. Joli 10. Ginza 11. Futurist 12. MAD Asian BBQ 13. «Блок» 14. Frantsuza Bistrot 15. Ognivo 16. AGA 17. BoBo 18. Ferma 19. Chang 20. La Maree 21. «Рыба на даче» 22. Harvest 23. Recolte 24. «Хочу Харчо» 25. Percorso 26. Grebeshki 27. Salone Pasta Bar 28. «Строганов Стейк Хаус» 29. KOI 30. Big Wine Freaks 31. Inner 32. Fresa 33. «Колокольная горка» 34. Askaneli 35. La Vue 36. «Чайка» 37. КИDO 38. «Русская рыбалка» 39. BeefZavod 40. EZO Izakaya 41. Vakh 42. terrassa 43. «Шаляпин Городской» 44. Duo Asia 45. Flori 46. «Сыроварня» 47. Cristal 48. «41 этаж» 49. «Рыба моей мечты» 50. Proviant 51. Villa Verde 52. «Корюшка» (закрыт) 53. Goose Goose 54. Betulla 55. Bona Capona 56. Moremi 57. Mama Tuta 58. «Мулан» 59. Grain 60. «Профессор Фрейд» 61. Jerome 62. Mina 63. «Шаляпин Дачный» 64. Meat Сoin Country Club 65. MEGUmi 66. Porto 19 67. Grecco 68. Taste 69. Meat Coin Город 70. Charlie 71. Par Michelle 72. Mill 73. Mona 74. «Папаша Клаусс» 75. Sintoho 76. Green 28 77. «Астория» 78. «Ателье Tapas&Bar» 79. Gastroli 80. «Палкинъ» 81. Jam 82. «Пхали Хинкали» 83. «Место» 84. «Карл и Фридрих» 85. Zazazu 86. Regions 87. The Butcher 88. Faces 89. Luce 90. Marche 91. Hunt 92. La Familia (Alexander House) 93. Duo Gastrobar 94. Siesta Fiesta 95. Animals 96. Serbish 97. Sunday 98. «Моцарелла бар» 99. Saro 100. «Василеостровский рынок» 101. «Тбилисо» 102. «Тартарбар» 103. Italy 104. «Банщики» 105. Nordic 106. «Петров-Водкин» 107. Mon Chouchou 108. «Пища династии Минь» 109. Kazan-Mangal (Sevkabel Port) 110. Ramen Shifu 111. МаmaLыga 112. Veter 113. D'Or 114. «Чабрец» 115. «Москва-Пекин» 116. Pame 117. Subzero 118. ДВ 119. Ротонда 120. Marso Polo 121. Aster 122. Manneken Pis 123. R14 124. «Юность» 125. 1FF 126. Smoke BBQ 127. Crevette Bistrot 128. Шаверма от Мастера Шера 129. «Невская жемчужина» 130. Saviv 131. Giallo 132. Vino di Vino 133. Chelentano 134. EM 135. Leth 136. Ciao 137. Hitch 138. «Мурманчане» 139. «Чайхона» 140. Pionero 141. Yami yami 142. «Бар 8» 143. Under the sea 144. Twiggy 145. Xander 146. Hvoy 147. Roots 148. Kroo Cafe 149. «Полторы комнаты» 150. «Важная рыба» 151. «Шум» 152. Zoe 153. Italy 154. «Лобби-бар» («Гранд отель Европа») 155. AIKI terrasa 156. Ferma Benua 157. «В Чаще» 158. Po Bo 159. Nothing Fancy 160. Ketch Up 161. «Теремок» 162. The (Wawelberg) 163. «Наша дача» 164. «Джельсомино» 165. «Империал» («Коринтия Невский Палас») 166. «Ель» 167. BullHouse 168. Arka 169. «Ортодокс» (временно закрыт) 170. «Метрополь» 171. Duo Доставка 172. «Счастье» 173. Roses Bar 174. Aster Bakery 175. «Токио Сити» 176. Ресторан курорта «Первая Линия» 177. Under The Sea 178. Nola 179. Blackchops 180. Le Moujik 181. «Брюссель» 182. «Марчеллис» 183. Union 184. Mze 185. «Шефмаркет» 186. Mizu (Акваклуб VODA) 187. «Сказка» 188. Imbibe 189. «Архитектор» 190. «Кабинет» 191. Grow Food 192. No regrets 193. Greengo 194. F11 195. Paninaro 196. Bolshoy bar 197. «Марсельеза» 198. Frank 199. Soprano
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Любимое блюдо - карпаччо из цветной капусты»
«Обожаю местный нисуаз и филе морского языка»
«Нравятся красота расположения, интерьер, кухня, фантастический сервис, просторная парковка. Мои фавориты по еде: паста аррабиата с мраморной говядиной и котлеты из телятины»
«Люди в рестораны ходят для себя, а не для пафоса. Я люблю ходить в Il Lago, но не из-за пафоса, а потому что там хорошо кормят. Конечно, я не могу есть все время в одном и том же ресторане. Как в одних и тех же ботинках ходить, даже если они любимые. В Il Lago совершенно замечательное карпаччо, которое они заливают горячим соусом на основе сыра. Это просто прекрасною И телятина очень хорошая.»
«Тяжелый люкс, классика, потрясающий вид, притом в любое время года. Там есть хит который я обожаю. Звучит смешно. Карпаччо из цветной капусты. Вкуснее Карпаччо из цветной капусты. Не делают нигде и никогда. Прекрасно делают пасту и рыбу. У них есть уличная часть, где ты сидишь в городе но при этом не в городе. Прекрасный сервис.»
«Бессменный лидер фаворит уже долгие годы. И не из-за какого-то пафоса и того, что это пафосное место, а им удалось построить систему абсолютно беспрецедентную сервиса. Такого больше в Петербурге не найти. За этим туда и ходим. А кухня просто неплохая.»
«Для меня предметом зависти всегда остается качество помидор, которые они кладут в свою буратту. Лучшие помидоры в городе. Это уровень.»
«Дороговастенько, но на голову лучше, чем остальные. Эталон. И по интерьеру соответствует. И народ есть, несмотря на дороговизну.»
«Я отсталый человек в отношении ресторанов. Хожу в этот ресторан, он старый уже, но он мне нравится.»
«Ничего необычного не скажу, это ресторан №1!»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Особенно люблю здесь мальтальятти с рагу из утки/»
«Прекрасный ресторан, но очень однообразный. Утомился есть одно и то же. И потом они почему то перешли на кислый кофе. На него сейчас мода, а он абсолютно противный. Всегда ем черные макароны с красной икрой.»
«Здесь качественная еда, не залитая соусами, чувствуешь натуральный вкус продуктов. Особенно люблю пасту с крабом, ризотто с щечками теленка и спеццатино - рагу из телятины с артишоками.»
«Неизменная классика. Салат с цитрусами и крабом и пицца с трюфелем.»
«Люблю их фирменный бургер.»
«Лучшая итальянская еда в городе, проверенная временем от самого маститого ресторатора, амбассадора итальянской культуры в России.»
«Долгие годы мы не разочаровывались. Несмотря на то, что там годами не меняется меню и вроде бы хочется обновления. Очень предсказуемое качество по сервису и по еде. На таком длительном временном отрезке, это дорого стоит. Всегда берем тортеллини с бурратой.»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«На завтрак люблю здесь гречневую кашу с песто и авокадо,, трубочки со сгущенкой и омлет с крабом.»
«Нравится расположение, обслуживание и местный осьминог.»
«Не могу не выделить «Сад» за их приятную террасу под яблонями - побольше бы таких уютных зеленых уголков в нашем городе.»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Шарм Франции. Если скучаешь по Франции, то прям классно».
«Люблю, но там уже совсем такие мизерные порции, будто они гномов собираются кормить. Они и уменьшились еще. Я там любимые голубцы с уткой, заказываю сразу двойную порцию, потому что одинарная просто смешная».
«Очень уютно, но мне больше тут нравится качество среды, нежели я как-то испытываю эстетическое удовольствие от еды или напитков».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Хороший, классический, очень традиционный ресторан»
«Люблю у них телячью печень - жирную с жареным картофелем и луком, а еще ризотто со спаржей и лангустинами и тыквенный суп с лангустинами и пармезаном»
«Большой ресторан, хорошая рыба, вопросов никаких нет.»
«Люблю ресторан прежде всего за атмосферу»
«Нравятся чечевичный суп с креветками и ежи с понзу»
«Я называю этот ресторан бистро повышенного уровня. Если дорого, то и интерьер должен быть соответствующий. Но каре ягненка неплохое»
«Мой фаворит - гребешки»
«В прошлом году еще была средиземноморская камбала - пальчики оближешь»
«Очень простая история: я хожу туда, где вкусно»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Нравятся хенд роллы с крабом, разнообразие свежих морепродуктов (севиче, суши), и, конечно, утка по-пекински - лучшая в городе».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«К сожалению, у нас в городе мало, где можно вкусно поесть. Birch для меня - №1»
«Это лучшее заведение Петербурга. Но не на каждый день конечно».
«Нравятся все блюда, креативность и изысканность. Отдаю дань шефу и профессионалу своего дела».
«Они не портятся. В первую с точки зрения отношения к гостям. Нравится исключительный сервис, который они делают и одновременно стабильное качество. Плюс сама личность шефа! Очень скромный, спокойный, совершенно незвездящий человек».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Лучший японский ресторан. Великолепные моти и все морепродукты»
«Люблю японскую кухню, как и японскую культуру. Ребята из dream team постарались создать максимально аутентичное место с очень приятным интерьером, прекрасной посудой, ну и, конечно, качество продуктов и подача на высоте. Не знаю места лучше в городе, где можно было бы порадовать себя японской кухней».
«Здесь лучшая атмосфера японского ресторана, свежайшие продукты, приятный сервис, и, конечно, нравятся суши и сашими».
«Я называю этот ресторан столовкой. Но по еде здесь норм».
«В Петербурге с японской кухней как-то все совсем печально. А это - хорошая альтернатива московским топовым японским ресторанам. Просто хороший ресторан, в котором правильная японская еда, правильные суши и есть нормальный выбор приличного саке».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Ребята стараются, но какие-то в последнее время, небольшие сбои пошли. Было большое меню, а стало поменьше, я так и не понял почему».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Светлый яркий проект. Немного шумный, но от этого не менее прекрасный. Отличный выбор вина. Кухня простая, но вкусная».
«Очень люблю местное гаспачо».
«Это однозначно мой самый любимый ресторан для завтрака, особенно летом, когда столики выставляют во дворе особняка Мясникова».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Самый топчик для тех, кто любит маленькие уютные гастрономические заведения. Место очень стильное и очень понравилась терраса, несмотря на то, что рядом дорога. Блюда оригинальные, продукты – свежайшие».
«Нравятся и расположение, и обслуживание, и меню, и подача. Вино дают попробовать не только для того, чтобы понять испорчено или не испорчено, а чтобы оценить вкус, если ты с ним не знаком. И, конечно, ликеры. Суперические дижестивы!»
«Здесь всегда удивляют оригинальностью блюд».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Хожу в проверенные временем места».
«Очень люблю здесь холодный борщ».
«Слушайте, я не капризный: Ginza есть рядом, туда и хожу».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Мой фаворит - стейк „муромец“».
«Ресторан, который подкупает своей основательностью».
«Хожу не часто, но здесь стильно и изысканно – по кухне и по всему остальному. Хорошо подходит для деловых встреч».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Классическая Италия, например спагетти качо э пепе или очень вкусная пицца „Пять сыров“, брискет и салат с крабом».
«Завтрак, как у Бабушки (картофель, сосиски, яйцо). Бенедикт с крабом, сырники».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Лаконичное, стильное место, потрясающая авторская кухня и хороший сервис».
«Очень нравится. Это лучший ресторан авторской кухни».
«Самый праздничный для меня ресторан, тут больше про еду как искусство».
«Лаконичное, стильное место, потрясающая авторская кухня и хороший сервис».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Уже 20 лет это наш семейный ресторан».
Уютная, неплохая кухня, нормальное обслуживание. Хожу не просто поесть, а посидеть-поговорить. Сочетание музыки и уюта.
«Я там с семьей бываю, мне нравится. Это то, что могу рекомендовать».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Нормальная рыба. Доставку я тоже здесь заказываю».
«Очень специальное место. Хожу туда с москвичами. Вернее, они меня водят».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Банально, но надежно».
«Хороший ресторан – все в порядке. Часто туда ездим на какие-то семейные мероприятия: бабушки, дедушки, дети, молодежь... Место подходящее для этого. Но столько лет прошло и никакой адекватной альтернативы этому месту за городом не появилось. Так что ездим, не потому что хочется именно туда. Просто больше некуда».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Атмосфера, авторская кухня. Все, что пробовала, было великолепно».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Он рядом с нашим офисом, здесь мы проводим много встреч. Хорошо кормят!»
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Нравятся баскский чизкейк, паста и атмосфера».
«Там есть совершенно замечательные маленькие кругленькие макароны. Не помню, как они называются. Я так и говорю: дайте мне маленькие кругленькие макароны, и меня сразу понимают. Но размер порций тоже странный. С инфляцией борются методом уменьшения предложения».
«Люблю их пиццу и пасту с тартаром из треветок».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Чинно».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«У Антонио есть в Новой Голландии новый азиатский ресторан. Там и суши, и много всего еще. Хорошая карта саке. Мы там были несколько раз компанией. В целом качественно».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Мой любимый загородный ресторан. Кстати, и завтраки там хорошие».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Нравятся чебурек, приветствие, вечерний тост».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Классический итальянский ресторан, хорошее послевкусие».
Harvest MAD Asian BBQ Vox Lou Lou «Сыроварня» Tartarbar Meat Coin Country Club Villa Verde Duo Asia La Maree FermA Percorso «Ферма Бенуа» «Рыба на даче» Mio «Хочу Харчо» BeefZavod Salone Pasta Bar Chang «Палкинъ» Ginza Ognivo Joli Grand Bistrot
«Абсолютно беспрецедентная система сервиса, равной которой в Петербурге не найти».
«Люблю пасту в голове сыра и Помидоры с луком. Умеют люди помидоры покупать, но дорого только очень».
«Вкуснее карпаччо из цветной капусты не встречала нигде и никогда».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Вителло тоннато — это моя любовь».
«Здесь всегда ем черные макароны с красной икрой».
«Лучшая итальянская еда в городе, проверенная временем от самого маститого ресторатора, амбассадора итальянской культуры в России».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Это лучшее заведение Петербурга, но не на каждый день, конечно».
«Нравятся все блюда, креативность и изысканность».
«Они не портятся. В первую с точки зрения отношения к гостям. При всей своей сетовой зарегулированности, они очень лояльны и дружелюбны. Плюс сама личность шефа! Очень скромный, спокойный, совершенно незвездящий человек».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Уникальное качество продукта, свежайшие креветки и морепродукты, в Европе такое мало где есть».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Потрясающий выбор саке, которое они умеют подать».
«Ничего подобного японского в городе нет».
Отзывы экспертов Lemon Guide
«Очень простая история: я хожу туда, где вкусно. Мой фаворит здесь — несомненно, пельмени».
Ресторан «Европа» (в Grand Hotel Europe) ИЛИ Azia???
«Рыба моей мечты»
Русская рыбалка
«Сад»
Сербиш
Сказка
Столовая №1 напротив Смольного
«Строганофф Стейк Хаус»
«Тартарбар»
«Тархун»
«Тбилисо»
«Террасса»
Тепло
«Траппист»
Трюфельный дом Бруно
«Хочу харчо»
Царь
«Царский дворик»
«Центральный»
«Чабрец» (в «Авеню»)
Чайка
Чебуречная Салхино
Чечил
«Шаляпин»
Юность
Я люблю
«Бакинский дворик»
«Баклажан» (в Европолисе)
«Барклайс»
«Кафе Рубинштейнъ»
«Ки-До»
«Кококо»
«Корюшка»
«Мамалыга бар» на Белинского
«Москва»
«Rыба»
«Rыба на даче»
«Кэт» на Стремянной ул.
«Апрель Cafe», Савушкина, 126, «Атлантик Сити»
Победители в специальных номинациях
2025
Лучший загородный ресторан
Meat Coin Country Club «Колокольная горка» «Русская рыбалка» «Рыба на Даче» «Шаляпин»
Лучшая кондитерская
Aster «Кондитерская Анны Красовской» «Север-Метрополь» Кондитерская Ferma Garcon
Лучший бар
Xander «Полторы комнаты» Big Wine Freaks El Copitas Orthodox
Лучший стритфуд
«Теремок» «Сельский паб» Шаверма на углу Литейного и Невского Ossu «VЛАVАШЕ»
Лучший новый ресторан
Reborn Casper Dreva Itameshi Tondo
Специальный приз
Лучший семейный ресторан Mouse House
2024
Лучший загородный ресторан
«Рыба на даче» Meat Coin Country Club «Шаляпин»
Любимый ресторан для завтрака
«Сад» Aster Faces Frantsuza Bistrot «Счастье»
Лучший бар
Xander Big Wine Freaks «Кабинет»
Лучший ресторан на доставку
«Шаляпин» Yami Yami КИDO Italy
2023
Любимое место для завтраков
Aster
EATucation
Vino&Voda
«Лучший ресторан на доставку» от «Ultima Яндекс Еда»
«Шаляпин»
Ресторатор-легенда
Леонид Гарбар
2020
Ресторатор-легенда
Сергей Гутцайт
Специальный приз MarketMedia
«Кококо» Mindal Cafe
Лучшие эксперты
Крупнейшие предприниматели Петербурга и России, участники рейтинга миллиардеров
2025
Юлия Ришар
основательница эко-отеля We Lodge
Артем Гудченко
президент группы компаний RENTA, владелец сети ресторанов Askaneli
Мария Евневич
член совета директоров сети «Максидом»
Елена Лашкова
генеральный директор компании «Геоизол»
2024
Виталий Свидовский
Генеральный директор, ООО «Теремок-Кондитерская»
Оксана Кравцова
генеральный директор ГК «Еврострой»
Андрей Кузьмин
генеральный директор «Марин Экспресс»
Игорь Водопьянов
управляющий партнер УК «Теорема»
2023
Иван Третьяков
владелец сети Super Babylon
Максим Иванов
основатель компании «Галактика» и радио «Монтекарло»
Мария Евневич
член совета директоров сети магазинов «Максидом»
Игорь Водопьянов
управляющий партнер УК «Теорема»
2020
Вадим Лапин
сооснователь Ginza Project
Мария Евневич
член совета директоров сети магазинов «Максидом»
Дмитрий Морозов
основатель «Биокад»
Александр Кашин
основатель «ЭГО-Холдинг»
Виктория Шамликашвили
генеральный директор компании «Индивидуальный туристический сервис»
Итоги прошлых лет
Как это было 2025
Вот уже в четвертый раз премия Lemon Guide доказывает, что ресторанный рейтинг может быть и авторитетным, и ироничным, и, конечно, на 100% субъективным. Ведь это первый ресторанный гид в России, составленный предпринимателями — людьми, которые знают вкус успеха и могут четко сказать, где и что надо есть.
На церемонии вручения наград в гостеприимном отеле Indigo — более 200 гостей. В зале встретились те, кто обычно находится по разные стороны столиков: крупные предприниматели, владельцы бизнеса, медиаперсоны — и шеф-повара, команды лучших заведений города. Яблоку (точнее, лимону) негде было упасть!
Карен Мкртчян, инвестор отеля Glinz
Антон Георгиев, владелец компаний «Крестецкая строчка» и «Медовый дом», и Анна Фаустова, владелец сети «Британские Пекарни» и компании «Балтийский Хлеб» (справа)
Артем Перук, сооснователь бара El Copitas
Дмитрий Абрамов, генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group, и Анна Зотова
Михаил Баженов, вице-президент холдинга «Адамант»
Аркадий Пекаревский, владелец «Аркада Холдинга»
Игорь Водопьянов, управляющий партнер УК «Теорема» (слева), Семен Голубев, предприниматель
Михаил Баженов, вице-президент холдинга «Адамант» (слева) и Евгений Гуревич, вице-президент холдинга «Адамант»
Илья Бурнасов, бренд-шеф Dreamteam
Елена Бадмаева, модельер и декан Школы Дизайна ГГУ
Светлана Гузь, управляющий партнер Legal To Business, и Артем Гудченко, президент группы компаний RENTA, владелец сети ресторанов Askaneli
Иван Третьяков, владелец сети Super Babylon
Денис Химиляйне, коллекционер и управляющий партнер аудиторско-консалтинговой группы «Прайм Эдвайс»
Дмитрий Трушкин, бренд-шеф ресторана Il Lago dei Cigni, и Галина Белоусова, руководитель ресторанного направления «Бронка Групп» (справа)
Александра Емельянова, актриса и телеведущая (слева), и Елена Бадмаева, модельер и декан Школы Дизайна ГГУ
Федор Новиков, управляющий партнер Mouse House, и Алексей Феликсов, совладелец сетей «585», «Цех 85» и Feliksov Diamonds (справа)
Юнис Теймурханлы, владелец отеля Helvetia
Антон Исаков, бренд-шеф и совладелец La Biga Team
Юлия Ришар, основательница эко-отеля We Lodge
Дмитрий Абрамов, генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group, и Анна Зотова
Максим Иванов, основатель компании «Галактика» и радио «Монте-Карло»
На фото слева направо: Игорь Пращенко, управляющий партнер White Group, Леонид Гарбар, вице-президент ФРиО, и Зиннят Акбашев, бренд-шеф Ferma
Павел Крупин, основатель «VLAVAШЕ»
Федор Новиков, управляющий партнер Mouse House (в центре), и Александр Ишов, бренд-шеф Mouse House
Кому доверяют самые взыскательные клиенты, куда ходят завтракать сами рестораторы и где питаться «дороговастенько» даже по меркам крупных предпринимателей — все это выяснилось во время церемония вручения ресторанной премии Lemon Guide 2024.
В атриуме отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo собралось более 150 владельцев ресторанов, управляющих, шеф-поваров и крупных предпринимателей Северной столицы, выступивших в роли гастрономических экспертов.
Леонид Гарбар, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров
Генеральный директор компании «МегаМейд» Станислав Логунов
Анна Колеватова, генеральный директор Askaneli, Марина Наумова, шеф-повар ресторанов «Шеф Маруся и Ко» и Mindal Cafe, и Светлана Гузь, управляющий партнер бюро юридических стратегий Legal To Business
Александр Горшков, главный редактор «Фонтанки.ру» и Дмитрий Грозный, основатель и продюсер премии Lemon Guide
Леонид Гарбар, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, и Виктория Шамликашвили, инвестор Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Андрей Цапу, член совета директоров ООО «Магистраль северной столицы»
Дмитрий Грозный, основатель и продюсер премии Lemon Guide
Алексей Иващенков, владелец ГК «Иванко»
Участники церемонии награждения ресторанной премии по версии предпринимателей Lemon Guide 2024
Мария Евневич, член совета директоров «Максидома», и Дмитрий Грозный, основатель и продюсер премии Lemon Guide
Главный редактор «Фонтанки» Александр Горшков и участники церемонии награждения ресторанной премии по версии предпринимателей Lemon Guide 2024
В Петербурге огласили результаты ресторанного гида по версии предпринимателей Lemon Guide 2023. Главным победителем стал ресторан Il Lago dei Cigni.
На церемонии награждения в атриуме отеля Hotel Indigo St. Petersburg – Tchaikovskogo, все собрались и эксперты гида — крупные предприниматели, и представители гастрономической элиты Петербурга: шеф-повара, рестораторы, гастрономические критики и управляющие самых известных заведений города.
В третий день весны у отеля Hotel Indigo St. Petersburg - Tchaikovskogo наблюдалось небывалое скопление дорогих автомобилей. Белая мраморная лестница наверх, press-wall с изображением трех лимонов — символа нового ресторанного гида Lemon Guide, и вот уже вход в уютный атриум с подвесными объемными скульптурами современного голландского искусства. В этот вечер здесь встретились те, кто вкусно кормит, с теми, кто ценит в ресторанах хорошую кухню и атмосферу. Как заметил в конце вечера один из гостей, такой концентрации знаковых для бизнеса людей и известных шеф-поваров на один квадратный метр Петербург давно не видел. К слову, атриум отеля был полон, церемонию посетили около 200 гостей.
Сайт Lemon Guide использует cookies. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на обработку данных в соответствии с политикой.
Понятно
Политика использования cookie-файлов (куки-файлов)
Наша компания использует куки-файлы и иные аналогичные технологии для того, чтобы идентифицировать ваш компьютер каждый раз, когда вы заходите на наш веб-сайт. Это дает возможность понять, где вы или другие пользователи вашего компьютера видели определенную рекламу, и показывать вам ту рекламу, которая интересна для вас.
Что такое куки-файлы? Куки-файлы это файлы из букв и цифр, которые используются для сбора статистики посещения веб-сайтов и представляют собой фрагменты данных, хранящиеся в браузере вашего персонального устройства (компьютера, смартфона и т.д.) после посещения веб-сайтов.
Какие типы куки-файлов используются на нашем веб-сайте?
Технические куки-файлы Это функциональные куки-файлы, которые обеспечивают корректную работу веб-сайта. Например, они собирают информацию о том, разрешено или запрещено использование других куки-файлов с веб-сайта.
Куки-файлы сеанса посещения и куки-файлы предпочтений Данные куки-файлы позволяют войти в защищенные разделы веб-сайта. Срок действия таких куки-файлов истекает по окончании сеанса посещения. Иногда мы можем использовать куки-файлы с пролонгированным сроком действия. Жизненный цикл таких куки-файлов не превышает одного года.
Аналитические куки-файлы Мы проводим постоянный анализ веб-сайта с помощью куки-файлов на предмет улучшения его работы (в частности, в части показа рекламы). Для этого мы используем средства веб-аналитики. Полученная при этом информация может передаваться третьим лицам в анонимной форме на сервер службы веб-аналитики, сохраняться и обрабатываться там. В частности (но не ограничиваясь) мы используем аналитические инструменты и соответствующие куки-файлы следующих поставщиков услуг:
Куки-файлы для таргетинга: направлены на использование функции ремаркетинга: Данные куки-файлы собирают информацию о ваших предпочтениях при просмотре веб-сайтов. Они хранят информацию, которая помогает разработать конкретный профиль для показа рекламы, которая будет интересна именно вам.
Веб-маяки Веб-маяки – графические изображения («пиксельные теги», «чистые GIF»), которые могут размещаться на наших веб-сайтах и внедряться в наши сервисы, приложения, сообщения и инструменты. Веб-маяки используются для оценки эффективности работы веб-сайта, мониторинга количества посетителей и их действий, определение доли реально прочитанных электронных писем от общего числа всех отправленных писем, контроль эффективности рекламы и подсчёт количества фактически просмотренных страниц, статей и ссылок.
Аналогичные технологии для хранения информации Аналогичные технологии для хранения информации – технологии, позволяющие записывать информацию в кэш-память веб-браузера или в память устройства с помощью локальных объектов общего пользования или локально сохраняемых данных, таких как куки-файлы формата Flash и HTML 5 и прочие элементы прикладного программного обеспечения для сети Интернет. Аналогичные технологии хранения информации могут использоваться для защиты данных вашей учетной записи или для выявления нестандартных действий при использовании браузера в целях предотвращения несанкционированного доступа к вашей учетной записи, а так же для оценки эффективности функционирования веб-сайтов, сервисов, приложений или иных инструментов.
Используем ли мы персональные данные в куки-файлах? Персональные данные сохраняются в куки-файлах, если вы дали согласие на их использование. Это необходимо для защиты вашей регистрации на нашем веб-сайте.
Как можно разрешить или запретить использование куки-файлов? Большая часть браузеров принимает куки-файлы автоматически. У вас есть возможность удалить сохраненные куки -файлы в любое время. Также вы можете запретить любые куки-файлы в настройках вашего браузера. Как это сделать вы можете узнать в разделе Help вашего браузера.
ВНИМАНИЕ! При отключении куки-файлов вы не сможете пользоваться некоторыми функциями и инструментами нашего веб-сайта.
Согласие на обработку персональных данных физических лиц
Пользователь, регистрируясь для участия в Мероприятии, дает согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с нижеуказанными условиями (далее – Согласие). Действуя свободно,своей волей и в своеминтересе, а также подтверждая свою дееспособность, Пользователь дает свое согласиеООО «ФОНТАНКА ФЕСТ» (ИНН: 7840116268, ОГРН: 1247800108104) на обработку своих персональных данныхна следующих условиях:
Данное Согласиедается на обработку персональных данных, как с использованием средств автоматизации, так и без использования таковых.
Пользователь дает Согласие на обработку следующихперсональных данных:
фамилия, имя, отчество,в том числе несовершеннолетнего, если его участиев Мероприятии предусмотрено Правилами проведения и данные предоставляет законный представитель;
дата рождения;
номера контактных телефонов;
адреса электронной почты;
3. Персональные данные не являются общедоступными.
4. Цель обработки персональных данных:обеспечение проведения Мероприятия.
5. Основанием для обработки персональных данных является: ст. 24 Конституции Российской Федерации; ст.6, ст.9 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных»; настоящее Согласие на обработку персональных данных.
6. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия: сбор; запись;систематизация; накопление; хранение; уточнение (обновление, изменение); извлечение; использование; передача (распространение, предоставление, доступ); блокирование; удаление; уничтожение.
7. Лица, осуществляющие внесение сведений о несовершеннолетних и дающие согласие на обработку персональных данных гарантируют, что являются законными представителями несовершеннолетних, и принимают на себя все риски связанные с предоставлением недостоверных сведений о себе и о несовершеннолетнем, в том числе в части покрытия убытков и иного ущерба который может возникнуть у Организатора в случае обращения законных представителей несовершеннолетнего с требованием об исключении персональных данных таких лиц и прекращении их обработки, по причине отсутствия их согласия на такую обработку.
8. Обработка персональных данных может быть прекращена по запросу субъекта персональных данных. Хранение персональных данных, зафиксированных на бумажных носителях осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иными нормативно-правовым актамив области архивного дела и архивного хранения.
9. Согласие может быть отозваносубъектом персональных данныхили его представителем путем направления письменного заявления в адресООО «ФОНТАНКА ФЕСТ» в соответствии с требованиями п.12 ст.10.1 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных»;
10. В случае отзывасубъектом персональных данных или его представителем согласияна обработку персональных данных ООО «ФОНТАНКА ФЕСТ» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия субъекта персональных данных при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных».
Настоящее Согласие действуетвсе время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 - 9 данного Согласия.